Päivitetty: 15.01.2022
Parhaat aamiais- ja lounaspaikat Istanbulissa
Kyllä, olet kuullut paljon turkkilaisesta aamiaisesta . Ja kyllä, me rakastamme aloittaa päivä tällä aamiaisella. Meillä oli lapsuus kaukana viljasta. Ja varsinkin kun palaamme perheen koteihin lomalla, perheen suosikkiaktiviteettimme on istua kokonaan tuon herkullisen aamiaispöydän ääressä. Vaikka kaupunkielämä on vienyt meidät pois tästä elämästä, Aamiainen on edelleen yksi elämämme arvokkaimmista osista. Jopa yritykset pitävät kokouksensa mieluummin aamiaiseksi illallisen sijaan loputtomassa kiireessä suurimman osan ajasta.
Täällä olemme ehdottaneet turkkilaisia aamiaispaikkoja, jotka ovat mielenkiintoisia ja suunnattu erilaisille kiinnostuksen kohteille.
Lades Menemen
Lades Menemen perustettiin Beyoglussa ensimmäisen kerran vuonna 1969. Kaikkien näiden vuosien jälkeen se on edelleen yksi valtavan Beyoglun merkittävimmistä arvoista tänäkin päivänä. Sen "menemen", joka on munakokkelia ja vaihtoehtoja, kuten juustoa ja naudanlihamakkaraa. Ja sukupolvien ajan on arvokkainta nähdä voimakas, kaunis ja naiivi omistaja Esra Celikkol iloisen henkilökuntansa kanssa tervehtimässä meitä.
Feriye Palace -ravintola - Ortakoy
Tapaa pieni 19-luvun palatsi, joka on kunnostettu huolellisesti. Feriyen palatsi, joka on vain yhden jalan päässä Bosporinsalmesta, palvelee aivan sulttaanien arvoista. Tätä paikkaa suosivat pääasiassa pariskunnat, jotka ajattelevat, että romanttisilla aamiaisilla on erilainen tunnelma. Poistut Feriye-ravintolasta tyytyväisenä sen ihanaan ja loputtomaan turkkilaiseen aamiaisvaihtoehtoon.
Bazlama-aamiainen - Nisantasi
Tämä on tarina suurista hymyilevistä kasvoista Cesmesta Istanbuliin. Voit kuulla paljon institutionalisoituja perhetarinoita. Mutta parasta, mitä he ovat tehneet siitä päivästä lähtien, kun he aloittivat, ei ollut perherakenteen menettäminen. Älä edes ajattele vierailevasi "Bazlama-aamiaisella" viikonloppuisin ilman varausta. Ja kun vierailet, nauti paikasta, joka tarjoaa kymmeniä lajikkeita pöytääsi.
Ravintola Kruvasan - Nisantasi
Kaupungin paras croissant-paikka. Mutta jostain syystä se on paikka, jossa et voi tyytyä tavallisiin croissanteihin. Koristele pöytäsi aamiaislautasella, jonka voit jakaa jättiläiscroissanttien, sienten, kananmunien tai suklaan kera. Älä myöskään unohda tehdä varausta, etenkin viikonloppuisin.
Rami Ravintola - Sultanahmet
Rami Restaurant Aya Sultanahmet -hotellissa sijaitsee Sinisen moskeijan alueen sydämessä. Heti hotelliin astuttuaan Rami tuntee takaosan puutarhan korkeatasoisella palvelulla ja designilla. Se tarjoaa vierailijoilleen laadukkaan ja rentouttavan turkkilaisen aamiaisen ja brunssin. Ravintola Rami Aamiainen ei ole vain elämys, vaan elämäntapa, erityisesti kaveriporukoille ja pariskunnille.
Emilia - Suadiye
Kaupungin "pinkisin" kahvila koskaan. Se nousi etualalle minikakkuineen ja täydellisesti suunniteltujen leivonnaisten kanssa. "Flower cafe" -konseptillaan se houkutteli erityisesti Instagrammereita. Vain muutamassa viikossa he peittivät sosiaalisen median kuvilla, jotka on otettu kauniista ruuista pöydillä. Vain muutamassa kuukaudessa siitä tuli yksi brunssin parhaista paikoista. Löydät myös gluteenittomia ja sokerittomia tuotteita.
Minoa Cafe - Besiktas
Tämä kahvila erottuu konseptikahviloiden kilpailusta Minoa Bookstore-cafe. Se luo ystävällisen ja suloisen tunnelman pienillä pöydillä ja kapeilla tiloilla. Saatat joutua lukemaan ja seurustelemaan sivupöydällä. Tämä kirjakahvila, joka tarjoillaan aamiaisesta iltaan, on ihanteellinen nautinnollisiin brunsseihin.
Besiktas Kahvalticilar (aamiainen) - Besiktas
Ajattele värikästä katua tai kahta Besiktasin alueen takakaduilla. Kuvittele nyt, että nuo kadut ovat täynnä aamiaiskahviloita. Kirjaimellisesti! Kahvilat, joista toinen ei palvele eri tavalla kuin toinen, näyttävät turkkilaisen kulttuurin moderneimman ja nuoremman tavan olla naapuri. Jos yksi kahvila on täynnä, voit istua toisessa. Ja hinnat ja menut ovat suunnilleen samat. Tätä voimme kutsua "todelliseksi" viileäksi "kaduksi".
Cinaralti Cay Bahcesi (teetalo) - Cengelkoy
Aasian puolella on makea kulttuuri, joka ei ole koskaan muuttunut vuosikymmeniin; Cengelkoy "borek" ja turkkilainen tee. Ja Cinaralti Cay Bahcesi on paikka, jossa voit herättää sen eloon virheettömästi. Cinaralti on saanut nimensä Bosporinsalmen vieressä sijaitsevasta valtavasta, satoja vuosia vanhasta plataanipuusta. Mitä teet, on ottaa "borek" "Cengelkoy borekcisi" kadulta ja istua teepuutarhassa tilaamaan teetä. Se on siinä! Sopii erinomaisesti lapsiperheille, kaveriporukoille ja pariskunnille.
Emirgan Sutis - Emirgan
Mikä erottaa tavallisen näköisen kahvilan muista? Sanomme; sen historiaa, palvelua tai kenties vuoden vakioasiakkaita. Tämä kahvila ei ole yksi trendikkäistä paikoista. Sen nimi mainitaan monissa aikakauslehdissä ja siitä on ehkä puhuttu paljon. Mutta ne, jotka vierailevat, ovat Istanbulin naiset ja herrat. Jos haluat nauttia aamiaisesi paikallisesti ja haluat tehdä sen mitä naiiveimmalla tavalla, Suits in the Emirgan on sinua varten.
Lopullinen sana
Jaoimme luettelomme eri kiinnostuksen kohteiden ja budjettien mukaan. Vaikka jätämme joskus väliin turkkilaisen aamiaisen paahtoleivän tai "bagelin" kera, mikään ei voita aamiaista ja pitkiä keskusteluja ystävien kanssa. Toivomme, että missä tahansa vierailetkin, se jättää sinulle silti täydelliset muistot.