Päivitetty: 27.03.2023
Istanbul Ramadanin aikana
Ramadan on islamilaisen maailman pyhin kuukausi. Ramadanin aikana ihmiset tukevat toisiaan ja vierailevat ystäviensä ja sukulaistensa luona. Ramadanin aikana ihmisiä määrätään paastoamaan. Paasto on yksi islamin viidestä pilarista. Paasto myös opettaa ihmisiä pyyhkimään pölyn itsekuristaan, itsehillintää, uhrauksia ja empatiaa. Tärkeimmät syyt tähän ovat köyhien ahdinko ymmärtäminen ja terveellisyyden puolustaminen. Näin ollen paasto vaikuttaa ihmisten jokapäiväiseen elämään.
Ramadan eri puolilla Turkkia otetaan vastaan suurella innostuksella ja ilolla. Ihmiset nousevat sahurille (ateria ennen aamunkoittoa ramadanin aikana) ja syövät aamiaisen ennen kuin aurinko nousee aamulla. Keskipäivällä on hiljaista, mutta kaikki kokoontuvat yhteen iftarilla (iltapala Ramazanin aikana). Vain 30 päivää vuodessa tämä rutiini jatkuu. Hakkarin kaupunki on ensimmäinen paasto Turkissa. Mitä tulee auringonlaskun paastoon alkaen Turkin keskustasta Länsi-Turkkiin. Ramadanin aikana ruoka maistuu erilaiselta, ihmiset kokkaavat huolellisemmin, jopa sellaisia ruokia, joita ei kypsennetä ympäri vuoden, kypsennetään tuolloin. Joten jos vierailet Tukeyssa ramadanin aikana, näet monia erilaisia ruokia. Toinen asia, joka sinun täytyy tehdä, on maistaa pide (turkkilainen lamellileipä, joka on perinteisesti valmistettu ramadanin aikana) ja gullac (makeinen, joka on valmistettu maitomaiseen siirappiin liotetusta gullac-levyistä, täytetty pähkinöillä ja maustettu ruusuvedellä). Pide ja gullac ovat Ramadan-ajan symboleja Turkissa.
Jos aiot matkustaa Istanbuliin ramadanin aikana, tämä on oikea aika vierailla! Ramadan-kuukausi voi olla hyvä sinulle, koska se on yltäkylläisyyden ja armon kuukausi. Vaikka et olisikaan muslimi, voit osallistua iftariin ja tutkia lisää Ramadan-kaudesta. Osallistumalla iftariin paikallisten ihmisten kanssa näet Turkin ihmisten vieraanvaraisuuden. Voit saada unohtumattoman tunnelman Ramadanin aikana. Älä pelkää, jos kuulet rumpuja jokaisella Istanbulin kadulla ennen auringonnousua. Tämä tarkoittaa, että he kutsuvat sinua sahurille. Se olisi jännittävä kokemus. Jotkut jopa kaatavat rumpalin ulos ikkunasta.
Ei ehkä ole eettistä tupakoida tai syödä ulkona ramadanin aikana. Myös Ramadanin aikana ravintolat ja alkoholipitoiset paikat ovat vähemmän kiireisiä. Varsinkin keskipäivällä ravintoloissa ei ole paljoa asiakkaita ihmisten paaston vuoksi. Toisaalta joidenkin alkoholittomien ravintoloiden tila loppuu iftarissa. Ramadanin aikana jotkut perheet tekevät varauksia erikoisravintoloihin paastoamaan. Suosittelemme kokeilemaan sitä Ramadanin aikana. Ramadanin aikana Istanbulin moskeijat saattavat ruuhkautua. Moskeijoissa käynti ramadanin aikana saisi kulttuurikokemuksen.
Ramadanin kolme viimeistä päivää Turkissa on nimeltään "Seker Bayrami", mikä tarkoittaa karkkijuhlaa. Näinä päivinä takseja olisi vaikea löytää, ja liikenne voi olla tavallista kiireistä. Candy Feastissa ihmiset vierailevat sukulaistensa luona ja ihmiset juhlivat toistensa kanssa.